Освещение холодильных и морозильных камер

Стабильная работа при отрицательных значениях термометра.

Источники света должны сохранять свою работоспособность и заявленные характеристики светового потока в условиях холода. Люминесцентные лампы, например, при пониженных температурах тускнеют или вовсе не запускаются, так как их работа зависит от давления паров ртути внутри колбы, а при низких температурах оно падает, что затрудняет запуск и снижает яркость. Светодиодные светильники лишены этого недостатка и включаются мгновенно, выдавая полную яркость даже при глубокой заморозке.

Защита от влаги и образования конденсата.

Постоянные температурные перепады между внутренним пространством камеры и внешней средой при открытии дверей неизбежно ведут к образованию конденсата. Кроме того, сами светильники с большим внутренним объемом воздуха «дышат»: при нагреве воздух расширяется и выходит, а при остывании — всасывается обратно вместе с влагой. Влага, проникающая внутрь корпуса светильника, вызывает коррозию металлических частей и короткое замыкание электронных компонентов.

Для предотвращения таких ситуаций осветительное оборудование холодильных установок должно быть выполнено в герметичном корпусе со степенью защиты не ниже IP65. Этот стандарт гарантирует полную пыленепроницаемость и защиту от водяных струй. Также в качестве продвинутого решения предлагается конструкция, где в качестве защиты выступает не большой плафон, а вклеенная на печатную плату стеклянная линза. Такой подход сводит к минимуму эффект «дыхания».

Высокий индекс цветопередачи (CRI).

Этот параметр показывает, насколько естественно выглядят цвета объектов под светом лампы. Для складов, где хранится пищевая продукция (мясо, рыба, овощи, зелень), точная цветопередача критически важна. В холоде запахи распространяются слабо, и визуальная оценка свежести продукта становится главным методом контроля.

Индекс CRI выше 80 единиц обеспечивает корректное восприятие оттенков, помогая вовремя выявлять испорченный товар. Дуговые натриевые лампы (ДНаТ) с их CRI около 25 для таких целей непригодны.

Надёжность и продолжительный ресурс работы.

Замена перегоревшей лампы в действующей морозильной камере — трудоёмкая операция, требующая остановки работы и привлечения персонала. Светодиодные светильники рассчитаны на ресурс до 50 000 часов непрерывной работы, что на годы избавляет от необходимости обслуживания системы освещения.

Устойчивость к перепадам напряжения.

На многих промышленных объектах электрические сети нестабильны. Качественный светодиодный светильник всегда оснащается драйвером питания с гальванической развязкой. Узел защищает светодиоды от кратковременных высоковольтных импульсов и обеспечивает стабильную работу в условиях нестабильной сети.

• степень защиты — IP65 (для стандартных условий) или IP66/IP67, если предполагается мойка камер аппаратами высокого давления;
• диапазон рабочих температур — убедитесь, что нижний предел соответствует условиям в вашей камере (например, до -40°C);
• материал корпуса и рассеивателя — предпочтение отдаётся поликарбонату;
• тип рассеивателя — прозрачный рассеиватель позволит избежать потери светового потока, а матовый снижает риск ослепления;
• цветовая температура — максимально комфортным для глаз и, соответственно, для работы считается цветовая температура в 5000 К;
• тип драйвера — обязательно наличие защиты от скачков напряжения;
• кривая силы света (КСС) — для равномерного освещения стеллажей в узких проходах подходят светильники с глубокой или косинусной КСС, а для открытых пространств лучше будет широкая КСС;
• световая отдача — чем выше значение Лм/Вт, тем экономичнее будет эксплуатация.

Светильники светодиодные выпускаются в разных форм-факторах: линейные, купольные, прямоугольные. Выбор формы зависит от геометрии помещения и схемы размещения оборудования.

Нормы освещённости для холодильных камер различаются. Для коммерческих складов и магазинов рекомендуемый уровень составляет 300-500 люкс (лк). Для промышленных холодильников, где происходит активная работа с мелкими деталями или маркировкой, освещённость должна быть выше — 500-800 лк.

Результатом расчёта является детальная схема размещения светильников, карта освещённости, показывающая равномерность распределения света, и спецификация необходимого оборудования. Такой подход исключает ошибки, включая покупку избыточного или недостаточного количества светильников, а также появление тёмных зон и слепящего эффекта. Профессионально выполненный расчёт освещения в холодильной установке — залог безопасности и эффективности работы.

Преимущества использования светодиодов в холодильниках

Переход на светодиодное освещение в холодильных камерах даёт комплексный экономический и эксплуатационный эффект. Превосходство LED-технологии над устаревшими типами ламп (накаливания, люминесцентными, газоразрядными) в условиях низких температур неоспоримо:

Внедрение продуманной системы освещения на базе светодиодных технологий является инвестицией в эффективность, безопасность и надёжность работы любого холодильного склада или морозильной камеры.