Освещение в супермаркете и гипермаркете

Освещение в супермаркете и гипермаркете

С помощью света в магазине можно управлять поведением покупателей. Правильное освещение привлекает внимание к нужным товарам, направляет людей по залу и создает уютную атмосферу. В результате продукты выглядят свежее, а люди охотнее совершают покупки, что увеличивает прибыль магазина. Самостоятельно разработать систему освещения, особенно для большого объекта, сложно. Требуются знания, навыки, оборудование, чтобы сделать все правильно и соблюсти нормативы. Самое верное решение — обратиться за помощью в специализированную компанию, занимающуюся разработкой, изготовлением и монтажом осветительных приборов.

Типы светильников для магазинов

В супермаркетах используют общее освещение для всего зала, заливающее — для стеллажей и полок, а также акцентное. Для создания эффективной световой среды в торговых залах применяют несколько видов осветительных приборов. Каждый из них решает свою задачу и подходит для определенных зон:

  1. Линейные и магистральные системы. Это длинные светильники, которые часто соединяют в непрерывные световые линии. Их размещают над проходами между стеллажами. Главная задача таких систем — равномерно осветить товары на полках по всей высоте: от верхней до самой нижней. При этом разница в освещенности между ними не должна превышать 30%. Магистральные системы дают возможность легко менять конфигурацию освещения при перестановке оборудования в зале.
  2. Трековые светильники. Представляют собой прожекторы, установленные на специальной шине (треке). Их главное преимущество — мобильность. Светильник передвигается по шине и поворачивается в любую сторону. Устройства незаменимы для акцентной подсветки. С их помощью выделяют промо-зоны, витрины с новинками или определенные группы товаров.
  3. Встраиваемые светильники (даунлайты). Приборы монтируются в подвесные потолки. Они создают направленный вниз световой поток и используются для общего освещения в зонах с невысокими потолками или как дополнение к основным системам света.
  4. Купольные светильники (High Bay). Мощные подвесные приборы, предназначенные для помещений с очень высокими потолками, такими как в гипермаркетах или складских зонах. Они обеспечивают необходимый уровень освещенности на большой площади с высотой потолков 6-10 метров и выше.
  5. Растровые светильники. Часто встречаются в супермаркетах с подвесными потолками типа «Армстронг». Они дают рассеянный свет и подходят для общего освещения в подсобных помещениях, офисах или небольших торговых залах.

Правильная комбинация этих типов светильников создает многоуровневую и гибкую систему освещения, которая адаптируется к любым задачам конкретного супермаркета.

Нормы и требования к торговому освещению

Организация света в торговых точках регулируется строительными нормами и правилами, например, СП 52.13330.2016. Эти документы устанавливают минимальные значения освещенности для разных зон магазина. Соблюдение этих норм гарантирует не только комфорт для посетителей и персонала, но и безопасность.

Согласно нормативам, общая освещенность в торговом зале супермаркета должна находиться в пределах 500-700 люкс (лк). Освещенность в зоне стеллажей должна быть на уровне 700-1000 лк. Недостаток света делает пространство неуютным и затрудняет чтение информации на упаковках. Избыток света, в свою очередь, вызывает утомление глаз и раздражение.

Помимо уровня освещенности, существуют и другие важные параметры:

  1. Коэффициент пульсации. Показатель не должен превышать 10%. Сильная пульсация (мерцание) света незаметна глазу, но вызывает быструю утомляемость, головные боли и общее ухудшение самочувствия.
  2. Индекс цветопередачи (CRI или Ra). Для торговых залов, особенно продуктовых, этот показатель должен быть не ниже 80-85 Ra. Индекс цветопередачи показывает, насколько естественно выглядят цвета предметов при искусственном освещении. При низком Ra продукты теряют свой аппетитный вид: мясо кажется сероватым, а овощи — блеклыми.
  3. Объединенный показатель дискомфорта (UGR). Характеризует слепящее действие светильников. В торговых залах его значение не должно превышать 21. Это гарантирует, что свет не будет бить в глаза покупателям, когда они смотрят на верхние полки.
  4. Световая отдача или эффективность. Показывает, сколько света может дать лампа при определенной затраченной мощности. Оптимальный показатель — от 100 лм/Вт.

Для ритейлера следование этим нормам — прямое вложение в продажи. Качественная световая среда, построенная на этих принципах, повышает визуальную ценность товара, создает условия, в которых покупатель чувствует себя увереннее, что побуждает клиентов тратить больше и возвращаться за покупками снова и снова.

Основные требования к освещению в супермаркете

Помимо сухих цифр из нормативов, существует ряд практических принципов, которые определяют успешное освещение в супермаркете.

Важные особенности освещения в супермаркете

Главное в торговом зале — товар. Поэтому свет должен быть направлен не на пол, а на вертикальные поверхности стеллажей. Покупатель смотрит на полки, и именно там нужна достаточная освещенность. Важно добиться равномерного распределения света по всей высоте стеллажа, чтобы продукты на нижних полках были видны так же отчетливо, как и продукты на уровне глаз. Допускается небольшое снижение яркости книзу, что интуитивно соответствует расположению более дешевых товаров.

При планировании света необходимо делать поправку на торговое оборудование. Пустой зал и зал, заставленный стеллажами, — это два разных с точки зрения света пространства. Стеллажи и витрины поглощают и блокируют до 30-40% светового потока. Этот запас нужно учитывать на этапе проектирования.

Зона касс требует отдельного подхода. Здесь нужна повышенная освещенность (от 1000 до 2000 лк) для комфортной работы кассиров с деньгами, чеками и товарами, а также для того, чтобы покупатели могли без труда проверить покупки и рассчитаться. Ярко освещенная кассовая зона служит визуальным ориентиром и логическим завершением маршрута по магазину.

Дополнительные требования к освещению в супермаркете

Помимо основного света, в любом супермаркете должна быть система эвакуационной и аварийной подсветки с БАП (блоком аварийного питания). Это специальные светильники со встроенными аккумуляторами, которые включаются при отключении электроэнергии. Их задача — подсветить пути эвакуации, выходы и помочь людям безопасно покинуть помещение в чрезвычайной ситуации. Светящиеся таблички «Выход» — самый известный элемент такой системы.

Акцентное освещение в супермаркете

Если общее освещение создает фон и обеспечивает видимость, то акцентное освещение — это инструмент маркетинга. Его задача — привлечь внимание, выделить определенный товар или зону, создать визуальный интерес. Яркость акцентного освещения делают заметно выше общего — примерно на 50% больше, чтобы создать контраст. С помощью направленного света можно:

  • подчеркнуть витрину с деликатесами или премиальной продукцией;
  • выделить зону проведения акции или распродажи;
  • привлечь внимание к сезонным товарам, например, к стенду с новогодними украшениями;
  • сделать более заметными островки со свежими фруктами и овощами.

Для создания акцентного освещения чаще всего применяют трековые системы или поворотные споты. Они дают возможность гибко настраивать направление света и быстро менять световую картину при смене экспозиции. Также применяют светодиодные ленты, гибкий неон, дюралайт в премиум-зонах или для навигации. Грамотное использование акцентного освещения помогает управлять вниманием покупателей и стимулировать импульсивные покупки.

Цветовая температура

Одним из важнейших инструментов в создании атмосферы и правильной демонстрации товаров является коррелированная цветовая температура (КЦТ) света, измеряемая в Кельвинах (К). Оттенок белого света способен кардинально изменить восприятие продукта.

Варианты КЦТ:

  1. Теплый (2700–3200 К). Свет с желтоватым оттенком ассоциируется с уютом, теплом домашнего очага и солнцем. Его применяют в отделах хлеба и выпечки. Под таким светом булочки и багеты с их золотистой корочкой выглядят аппетитно. Также теплые тона хорошо подходят для вин, сыров, некоторых видов кондитерских изделий и таких спиртных напитков, как коньяк, виски и красное вино.
  2. Нейтральный белый (3500–4500 К). Этот оттенок наиболее близок к дневному свету. Он не искажает цвета, поэтому его используют там, где важна точная цветопередача. Это отделы овощей и фруктов, где нужно продемонстрировать естественную свежесть и разнообразие красок. Также нейтральный свет хорош для бакалеи, гастрономии и отделов с косметикой.
  3. Холодный белый (5000–6500 К). Свет с голубоватым оттенком ассоциируется с чистотой, прохладой и стерильностью. Его используют для подсветки витрин со свежей рыбой, морепродуктами и замороженными полуфабрикатами. Холодный свет подчеркивает лед и иней, создавая ощущение свежести и глубокой заморозки. Также его можно использовать для подсветки одежды светлых оттенков.

Выбор цветовой температуры для каждого отдела — это целая наука. Правильно подобранный оттенок света улучшает внешний вид продукта, делая его более желанным для покупателя. Важно учитывать требования к освещению и подбирать параметры света для каждой товарной группы. Работа с цветовой температурой помогает сформировать правильные ассоциации.

Выбор оборудования

Проектирование системы освещения для супермаркета — комплексная задача, требующая специальных знаний. Попытка сэкономить и подобрать светильники самостоятельно часто приводит к ошибкам, исправление которых обходится дорого.

Профессиональный светотехнический проект учитывает множество факторов:

  • архитектуру здания;
  • высоту потолков;
  • расположение торгового оборудования;
  • маршруты движения покупателей;
  • корпоративные стандарты сети;
  • бюджет.

Инженеры-светотехники проводят расчеты освещенности для каждой зоны, подбирают оптимальные типы светильников и их мощность, составляют схемы их расположения. Результатом такой работы становится сбалансированное и эффективное освещение в супермаркете, которое решает все поставленные задачи — от соблюдения норм до стимулирования продаж.

Типичные ошибки

Неправильный подход к организации света в торговом зале ведет к дискомфорту посетителей и снижению выручки. Вот несколько распространенных промахов, которых следует избегать:

  1. Неравномерность освещения. Наличие темных углов или, наоборот, ослепляющих пятен создает гнетущую атмосферу. Покупатели инстинктивно избегают плохо освещенных зон.
  2. Блики и отражения. Неправильно расположенные светильники создают блики на упаковках, стеклянных витринах и экранах холодильного оборудования. Это мешает рассмотреть товар и прочитать информацию на этикетке.
  3. Неверный выбор цветовой температуры. Использование теплого света для рыбы или холодного для хлеба портит вид продуктов и отталкивает покупателей.
  4. Слабый контраст при акцентной подсветке. Если акцентное освещение лишь ненамного ярче общего, оно не выполняет свою функцию и не привлекает внимания.
  5. Игнорирование вертикальной освещенности. Когда свет направлен преимущественно на пол, а стеллажи остаются в тени, товары на них выглядят тускло и непривлекательно.
  6. Плохое освещение кассовой зоны. Тусклый свет на кассах замедляет обслуживание покупателей и создает очереди, что негативно сказывается на общем впечатлении от супермаркета.

Продуманный свет — это инвестиция в комфорт покупателей и успех торгового предприятия. Он делает пространство привлекательным, помогает ориентироваться в многообразии товаров и создает положительный опыт, за которым хочется возвращаться.

Компания «Мастер ЛЕД» предлагает полный цикл услуг по модернизации освещения в супермаркете. Мы разработаем проект, изготовим энергоэффективные светодиодные светильники и выполним монтаж «под ключ». Вы получите ощутимую экономию с первого месяца и обеспечите точное соответствие всем установленным нормам.

Выслушаем вашу задачу и дадим рекомендации по решению
Все статьи
Поделиться:
Позвоните нам 8-800-505-99-23
или оставьте заявку
Наши специалисты предложат несколько вариантов решений по освещению вашего объекта
Лапин Олег, руководитель отдела продаж

Опыт работы более 15 лет, реализовал свыше
1000 проектов

Другие статьи

10.11.2025
Освещение бассейна
Световые системы для плавательных комплексов решают две главные задачи — они обеспечивают безопасность посетителей и формируют комфортную среду для тренировок или отдыха. Правильно спроектированная подсветка подчеркивает архитектуру чаши, делает пребывание в воде приятным в любое время суток. Продуманный проект учитывает специфику объекта, будь то частный спа-комплекс или спортивная арена.
09.11.2025
Освещение в лаборатории
В основе любого научного исследования лежит контроль переменных. Свет часто упускают из виду, хотя он является мощным физическим фактором. Некачественное освещение вносит в эксперимент неконтролируемую погрешность, влияя на стабильность реагентов и ставя под угрозу правильность результатов.
08.11.2025
Освещение столовой зоны и кафетериев, бара, ресторана
Свет в заведениях общепита управляет вниманием гостя, формирует его восприятие пространства и блюд и даже влияет на длительность визита. Продуманная система освещения напрямую работает на бизнес-цели: от привлечения посетителей с улицы до увеличения среднего чека. Неправильно подобранная или размещенная светотехника портит впечатление от самого изысканного интерьера, искажает вид еды, создает дискомфорт для гостей и персонала. Поэтому проектирование световых сценариев — это не столько вопрос дизайна, сколько функциональная задача, требующая инженерного подхода, знания норм и понимания психологии потребителя.
07.11.2025
Освещение сборочных цехов
Правильно спроектированное освещение влияет на производительность, снижает количество ошибок и предотвращает рост производственного брака. Хорошая система освещения обеспечивает безопасность, сохраняет здоровье и зрение персонала, снижая риск производственного травматизма. Качество конечной продукции тесно связано с точностью выполнения сборочных операций, что невозможно без адекватного освещения каждого рабочего места.
06.11.2025
Освещение конференц-залов
Эпоха статичного освещения «включил-выключил» в конференц-залах давно прошла. Сегодня свет не просто фон. Он — активный инструмент, который формирует первое впечатление, задает тон переговорам и напрямую влияет на вовлеченность аудитории, превращая пространство в уникальную и функциональную среду.
05.11.2025
Освещение производственных помещений: виды, требования к организации, характеристики осветительных систем
Сегодня промышленное освещение — это высокотехнологичная инженерная система, сравнимая по своей сложности и значимости с электроснабжением и комплексом вентиляции. Именно свет формирует визуальное пространство, в котором действует человек, определяя его способность концентрироваться, скорость реакции и даже настроение. Грамотно спроектированное производственное освещение становится ценным активом, работающим на прибыль компании.
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даёте согласие на работу с этими файлами.